布朗李子酱

布朗李子酱的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的布朗李子，用盐把表面洗干净，切碎即可。

2. 第2步.

   切碎的李子用糖腌起来，楼主用的是蜂蜜和冰糖，因为自己吃的嘛，无所谓成本。

3. 第3步.

   因为楼主是在寝室，所以用的电饭锅。锅里放水，烧开。（注意水量一定要少，李子会出很多水）如果水放多了，那就多熬一会儿……

4. 第4步.

   水烧开了把李子放进去，开始煮，等着开锅，然后就一边搅拌一边熬，中间尝一下酸甜度，根据自己的口味放糖或者蜂蜜。熬到黏黏稠稠就可以啦！

5. 第5步.

   找干净的玻璃瓶子，热水消毒，晾干，装李子酱！酸酸甜甜，很受欢迎