赏过夏日的映日红，看过暑期的接天碧，于这秋日吃上一节脆甜的藕，呷上几粒清香的莲子，方不负莲花在这四季的恩惠。
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，秋日食藕可以健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
此飘香莲藕汤很是清香，秋日食用最是合适。
准备好食材，冰糖适量，莲子一小把，红枣一把，桂圆一把，莲藕切片。
将食材放入汤锅，加入适量清水。
大火煮开，改成小火，慢慢熬煮。喜欢软烂的多煮些时候，喜欢脆嫩的就时候短些。
此汤中加了红枣桂圆，本身就有甜味，不喜太甜就少放些冰糖。
