黄金蛋挞

黄金蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所用的食材。

2. 第2步.

   黄油室温软化后，加入糖粉打发。

3. 第3步.

   筛入低筋面粉后，揉成面团。

4. 第4步.

   将鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。

5. 第5步.

   将糖粉、水、牛奶搅拌至糖融化。

6. 第6步.

   将蛋液倒入糖水中搅拌均匀，成蛋挞液。

7. 第7步.

   将面团均分成等份的小面团。

8. 第8步.

   将小面团压入蛋挞盏中，捏成蛋挞底。

9. 第9步.

   每个蛋挞底中倒入蛋挞液。约8分满就行。

10. 第10步.

    烤箱预热210度，放入倒好塔液的蛋挞，烤15分钟左右。