
国庆在家没有出门,不喜欢拥堵的道路,躲开茫茫的人海,在家慢慢地度过。在洒满阳光的下午,坐在阳台,品一块奶酪香气浓郁的巧克力派,时光就这样虚度,没错,就是要虚度!这才是生活。

鸡蛋打散加入一半的细砂糖拌匀

30克黄油微波炉加热成液态加入另外一半细砂糖搅拌均匀

将鸡蛋液和玉米油倒入黄油液搅拌均匀

巧克力加牛奶放入微波炉加热成液态搅拌均匀

将巧克力液也倒入黄油液中调匀

筛入面粉和泡打粉加入盐拌匀

像这样

装入裱花袋备用

奶酪和45克黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打匀

这是夹心馅料,装入裱花嘴的裱花袋备用

将巧克力液挤在烤盘上,烤箱中层180度烤15分钟

烤好取出放凉

将奶酪挤在一片巧克力片的背面

再盖上一片

全部挤好

完成