蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法
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蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法说明

蓝莓在制做美食时,较为吃亏,不太出卖相,但味道绝对刚刚的!每吃一口都是满满的花青素呀!这是今早晨家里俩宝贝的早餐,吃得很嗨皮哦!

蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的食材和调料

面粉150g
丽江高原蓝莓冻果50g
40g
牛奶200毫升

蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第1步

    原料:

  2. 第2步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第2步

    蓝莓冻果料理机打浆。

  3. 第3步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第3步

    将蓝莓冰渣、糖、牛奶导入面粉中。

  4. 第4步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第4步

    打散搅拌。

  5. 第5步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第5步

    锅中倒入少量无气味植物油,我用的野山茶花油,微热,将混合面浆舀一勺倒入锅中。,将面浆平铺锅底,中火慢热。

  6. 第6步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第6步

    待上表皮基本凝固,翻面,继续中小火加热至双面完全凝固。

  7. 第7步.蓝莓摊饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤 第7步

    起锅前撒些许熟白芝麻就OK了。

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