朝天椒鸡米花

朝天椒鸡米花的做法
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朝天椒鸡米花的食材和调料

鸡蛋一只
鸡肉一块
面包糠适量
适量
生抽适量
花椒粉适量
朝天椒3只左右
料酒适量

朝天椒鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡肉切成小块。加入盐,料酒,花椒粉,朝天椒碎沫。腌制一个小时左右,喜欢辣的小伙伴可以增加朝天椒用量增加腌制时间。

  2. 第2步.

    把腌制好的鸡肉块均匀的蘸好蛋液放进装面包糠的小碗里滚均匀。

  3. 第3步.

    鸡块在热油中炸制金黄即可出锅。鸡肉很容易熟,小心别炸老了哟。

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