红糖麻酱烧饼

红糖麻酱烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉、酵母、糖、水、淡奶油，搅在一起，和成面团，发酵到两倍大，排气后备用。

2. 第2步.

   芝麻酱和红糖、盐调在一起，记得红糖要捏碎，不能有块。

3. 第3步.

   面团分成两块，揉光滑。

4. 第4步.

   把面团擀成大片，涂上刚才调好的红糖芝麻酱。

5. 第5步.

   将面片卷成筒，切成四段

6. 第6步.

   捏紧两头收口

7. 第7步.

   把收口翻到下面，捏紧后压扁

8. 第8步.

   饼坯上刷一层水

9. 第9步.

   刷水的一面沾一层黑芝麻。

10. 第10步.

    把饼坯有芝麻的一面向下，放入饼铛中烙两分钟，再反过来烙两分钟让饼坯定型。

11. 第11步.

    把饼坯放入预热180度的烤箱中，烤15分钟后取出就好了。