五彩炒饭

五彩炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丁，加一勺油润一润，再加盐和酱油调味。

2. 第2步.

   将香菇提前半天泡发切丁；萝卜切丁，包菜切细丝。

3. 第3步.

   提前将米饭煮好，将一个鸡蛋的蛋黄与米饭充分拌匀。蛋白与另一个鸡蛋一起打散炒熟炒散碎。

4. 第4步.

   热锅放油，将肉丁炒熟盛出，如果粘锅，需要把锅洗干净后再进行下一步哦！

5. 第5步.

   热锅放油，将胡萝卜和香菇丁一起炒至半熟。

6. 第6步.

   放入包菜丝，炒至变软后加入米饭，继续翻炒。

7. 第7步.

   炒均匀后，加入之前已炒熟的肉丁和鸡蛋，再加上适量的盐和一小勺沙茶酱，继续翻炒均匀。

8. 第8步.

   装盘，开吃！