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快手菜:酱爆肉丝
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糯米小排骨
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快手菜:酱爆肉丝的食材和调料
黄瓜
半根
鸡肉
150g
面酱
少许
糖
少许
快手菜:酱爆肉丝的做法步骤
第1步.
鸡肉切丝,倒入锅中炒熟,盛出备用。
第2步.
将面酱,水,少许白糖在锅中调和,倒入鸡肉丝,翻炒至鸡肉丝均匀裹上酱汁。
第3步.
黄瓜刨丝,放在盘上,将鸡肉盛出,即可上桌。
小贴士
黄瓜可以去油腻,食用口感更加清爽。
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