抹茶蜜豆全麦面包(我爱面包机之面包机改良版本)

抹茶蜜豆全麦面包(我爱面包机之面包机改良版本)的做法
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抹茶蜜豆全麦面包(我爱面包机之面包机改良版本)的做法说明

因为最近在减脂锻炼,饮食上比较苛刻,少油少糖粗粮为主,味道不是主要目的,健康才是王道!改良之后有点欧包的感觉,哈哈

抹茶蜜豆全麦面包(我爱面包机之面包机改良版本)的食材和调料

高筋面粉70g(原方250g ,我减少了高筋面粉克数,增加了全面面粉)
全麦面粉180g
干酵母3g
绵白糖15g(原方30g ,喜甜可适量增加)
植物油(玉米油)8g(原方30g,家里没黄油了用了植物油代替,感觉还是黄油口味好)
牛奶120ml(原方160,我怕加多了,刻意减少)
抹茶粉30g左右,没称,凭感觉
白开60ml左右(抹茶粉的两倍)
蜜豆50g(感觉有点少了,可适量增加)

抹茶蜜豆全麦面包(我爱面包机之面包机改良版本)的做法步骤

  1. 第1步.抹茶蜜豆全麦面包(我爱面包机之面包机改良版本)的做法步骤 第1步

    蜜豆少了,口味不错,感觉有点厚实,可适量增加牛奶的量!

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