老卤大肠

老卤大肠的做法步骤

1. 第1步.

   猪大肠买回来用生粉面粉盐白醋洗干净，锅里飞下水！

2. 第2步.

   锅里下入姜葱，各种香料，炒香，加入调料，水烧开！

3. 第3步.

   黄酒

4. 第4步.

   耗油

5. 第5步.

   老抽

6. 第6步.

   豆瓣酱

7. 第7步.

   烧开倒入高压锅内然后锅洗干净！

8. 第8步.

   锅里下入油少许，下入冰糖，白糖，水，炒成糖色，倒入高压锅内，搅拌均匀！然后上气之后压15分钟即可！

9. 第9步.

   差不多就可以了