奶香肉松排包

奶香肉松排包的做法步骤

1. 第1步.

   倒入牛奶，面包机先液体后粉类

2. 第2步.

   倒入砂糖

3. 第3步.

   倒入高粉

4. 第4步.

   面粉挖一个坑放入酵母

5. 第5步.

   揉成团发酵

6. 第6步.

   发酵至蜂窝状，也可以放冰箱17小时，急需用的话将面团发酵至两倍大

7. 第7步.

   将发酵面团撕成小块

8. 第8步.

   加白糖

9. 第9步.

   加蛋白和香草精

10. 第10步.

    加奶粉和牛奶

11. 第11步.

    加高粉，揉一个揉面程序

12. 第12步.

    加入黄油，再揉一个揉面程序

13. 第13步.

    揉至出膜

14. 第14步.

    分割面团，每个65克，松弛15分钟，然后擀成牛舌状，这里图没有放完全放下，

15. 第15步.

    加入肉松，也可以不加，然后卷成橄榄状

16. 第16步.

    放入烤盘

17. 第17步.

    二次发酵，刷1：1的蛋液和水

18. 第18步.

    出炉

19. 第19步.

    呵呵油光水滑

20. 第20步.

    肉松好吃

21. 第21步.

    拉丝的赶脚

22. 第22步.

    好软好绵密