小米山药粥

小米山药粥的做法
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小米山药粥的做法说明

气虚体质的调养,要多吃性平味甘或甘温、具有补气的食物!忌吃破气耗气之性冷食凉的食物(如空心菜,生萝卜等)少吃辛辣厚味油腻食物.
山药:性平,味甘!可益肾气健脾胃。可辅助治疗咳嗽,脾虚久泄,肾气不足等症。
小米:性微寒,味甘咸!《本草纲目》中记载:小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,小米能补元气!

小米山药粥的食材和调料

小米60g
大米20g
山药100g

小米山药粥的做法步骤

  1. 第1步.

    山药去皮洗净切丁,小米大米淘洗干净。

  2. 第2步.

    砂锅置火上,置适量清水煮沸后加入大米小米,大火烧开转小火煮至米八成熟,放入山药丁煮至米粒和山药熟透即可!

小贴士

1.此是二人食!
2.山药可以最后再去皮切丁,防止过早切好氧化变黑!

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