厚蛋烧应该是老少咸宜大家都爱吧~ 一直都很喜欢培根,切碎了做了一份厚蛋烧,两个美好的食物结合在一起,简单又美味。一口一个厚蛋烧,培根的咸香酥脆夹杂着顺滑鸡蛋的奶香,美好的早晨就这样开始啦~
打两个鸡蛋,为了让蛋更浓郁顺滑加少许牛奶。两个蛋大概三四匙的量。
培根少许,切碎放入打好的鸡蛋中,稍微搅拌均匀。
然后就是厚烧蛋基本做法啦~ 偷懒不写啦,如果不清楚的小朋友请参考其他厚蛋烧菜谱~~
培根本身就很咸,所以蛋液不用另外放盐了~