经典哒番茄肉酱意面

经典哒番茄肉酱意面的做法
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经典哒番茄肉酱意面的做法说明

小时候去必胜客必点的一道美食,后来自己做了以后发现可以更香浓,所以动不动就会想吃的好吃意面~在下雨天,它酸甜的味道可以让原本有些阴郁的心情变得阳光起来,在明媚的晴天,这样一份意面再合适不过啦,这是一款任何时候都应景的美食哦,简单又快手,快来一起试试吧,记得黑胡椒和香草不要少哦

经典哒番茄肉酱意面的食材和调料

番茄3个
半个
8瓣
肉末200克
口蘑8个
黑胡椒适量
罗勒适量
披萨草适量
适量
意面2人份

经典哒番茄肉酱意面的做法步骤

  1. 第1步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第1步

    洋葱、大蒜切末备用

  2. 第2步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第2步

    口蘑洗净,切片备用

  3. 第3步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第3步

    番茄切小块备用

  4. 第4步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第4步

    锅中放油,油热后放入洋葱末爆香

  5. 第5步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第5步

    洋葱香气出来以后放入蒜末,继续爆香

  6. 第6步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第6步

    蒜末基本断生后加入肉末,迅速翻炒开

  7. 第7步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第7步

    肉末泛白后加入番茄小丁,继续翻炒,期间加入适量番茄糊或番茄酱

  8. 第8步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第8步

    番茄软烂以后加入口蘑片继续翻炒

  9. 第9步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第9步

    口蘑断生后加入适量盐、黑胡椒、罗勒、披萨草等调味,待汤汁收浓厚关火,肉酱就做好啦

  10. 第10步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第10步

    锅中放足量水,水开以后放入意面煮10-12分钟至意面熟。

  11. 第11步.经典哒番茄肉酱意面的做法步骤 第11步

    面熟了捞出来沥干水分后,浇上肉酱,拌开就可以吃咯!

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