椒盐鸡脆骨（掌中宝）

椒盐鸡脆骨（掌中宝）的做法步骤

1. 第1步.

   1:把鸡软骨洗干净，稍微沥干水份。

2. 第2步.

   面粉加水调成糊状

3. 第3步.

   油温升高放入鸡软骨炸，（中小火）⚠️不要一次放太多，不然会粘在一起。

4. 第4步.

   炸成金黄色就可以捞出

5. 第5步.

   准备好蒜末、葱头、辣椒

6. 第6步.

   起锅，热油，放入葱末，蒜末爆香加入鸡软骨翻炒，加入椒盐粉翻炒均匀即可出锅。

7. 第7步.

   出品啦