快速上手蒜香排骨

快速上手蒜香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1.把切好的排骨冲水洗净备盘 2.约1个蒜切成末（因为是蒜香排骨，所以要多点酸蒜） 3.葱花切段备盘 4.紫苏洗净备盘

2. 第2步.

   1.倒入适量油（大约平铺锅底的量） 2.油热后倒入排骨翻炒 3.翻炒到一半倒入蒜末和辣椒，继续翻炒 4.见色泽快熟时放葱花、紫苏、酱油（按顺序放，酱油约一锅铲） 5.出锅前放盐（适量约三分之二勺）

3. 第3步.

   翻炒到这个呈色就差不多啦

4. 第4步.

   最后沥油出锅！超好吃的～带脆骨的更棒！！室友们百吃不厌哦～