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芝麻香鸡
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芝麻香鸡的食材和调料
鸡
一只
1000g
芝麻
30g
芝麻香鸡的做法步骤
第1步.
把鸡洗干净,放在调好的上汤锅里,慢火沉20分钟,捞起吊干水份,鸡旦2个,取旦清,抹在整个鸡身上,然后粘上白芝麻凉干,放在50度的油锅里沉至金黄捞起,斩好上碟。
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