川菜试锅系列

川菜试锅系列的做法
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川菜试锅系列的做法说明

剁椒鱼头

川菜试锅系列的食材和调料

鱼头
腌制辣椒
酱油
米醋
料酒

川菜试锅系列的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼头腌制20分钟

  2. 第2步.

    蒸30分钟

  3. 第3步.

    撒上油和葱花

  4. 第4步.

    完成,上菜

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