蚝油炒三菌

蚝油炒三菌的做法
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蚝油炒三菌的食材和调料

香菇5个
杏鲍菇1个
茶树菇1把

蚝油炒三菌的做法步骤

  1. 第1步.

    茶树菇干先泡发,因为想要吃有点嚼劲的,我没有泡很久,泡的过程中杏鲍菇切片,香菇切两半。

  2. 第2步.

    先热油锅,把香菇下去炒,炒到香菇稍微有点水分出来。

  3. 第3步.

    然后下入杏鲍菇,也是稍微变色。

  4. 第4步.

    最后放入茶树菇干,翻炒一会,看到锅中稍微有点汁水出来放入蚝油翻炒,最后加点盐即可。

小贴士

可以加点肉更加美味,因为我要减肥,所以做的少油无肉版本

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