希腊酸奶

希腊酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   首先 准备全脂牛奶1L和酸奶菌粉一包

2. 第2步.

   放到锅里煮热85度即可(不要煮沸)

3. 第3步.

   放置到35度(不烫手即可)大概10分钟

4. 第4步.

   菌粉入锅 先放一点奶 搅拌均匀 然后倒入全部牛奶，等待8-12小时(这是里海菌种 ，不需要加温)其他的菌种放入容器

5. 第5步.

   乳清过滤 放冰箱冷藏