好吃快手！今天看花千骨看得太激动，准备去炒菜才发现还有20分钟就要去上班了.......然后，就神速地炒了这盘小瓜，更神速地就着米饭吃了半盘菜(^_^;)罪恶的电视剧啊（喂
把小瓜洗净，切成圆片再对半切（刀功不好的人的做法
在锅里放油，烧热，然后倒入gan辣椒，炒香，放入小瓜片，翻炒，等小瓜白色的部分变透明，撒上盐拌均匀就可以出锅啦
如果家里有火腿，可以把火腿切成片or丝，一起炒，更香（不过那就不是素炒啦（＾∇＾） ps：是火腿不是火腿肠
