龙利鱼解冻后切块。吐槽下542g龙利鱼,解冻挤压了下水分以后只剩下286g了..
加入盐和黑胡椒粉腌制一会,根据口味还可以加料酒
洋葱切丁,跟龙利鱼拌在一起,再撒一些孜然,置于烤架上。
360度加大火正反面各煎10分钟,完成。