糯米藕圆

糯米藕圆的做法步骤

1. 第1步.

   剁成肉馅

2. 第2步.

   莲藕剁成细沫

3. 第3步.

   泡了一天的糯米

4. 第4步.

   将肉馅放入盐 鸡精 生抽 白胡椒粉调均匀，略微腌制一会，然后加剁碎的藕糜调匀。

5. 第5步.

   搅拌上劲，搓成圆子，在糯米里滚一滚，均匀裹上一层糯米，放入盘中…

6. 第6步.

   蒸锅里放水烧开后放入圆子蒸20分钟即可，开锅盖，好香………