红烧小鳊鱼

红烧小鳊鱼的做法
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红烧小鳊鱼的做法说明

这是我们家喜欢烧的一道菜

红烧小鳊鱼的食材和调料

鳊鱼
盐、辣椒粉、紫苏、老抽、生抽、大青桔皮、鲜辣椒段、料酒、耗油、桂皮、八角。

红烧小鳊鱼的做法步骤

  1. 第1步.红烧小鳊鱼的做法步骤 第1步

    鱼洗干净用盐腌制半个小时。

  2. 第2步.红烧小鳊鱼的做法步骤 第2步

    锅里放油把鱼煎成黄澄澄的。

  3. 第3步.红烧小鳊鱼的做法步骤 第3步

    放辣椒粉,老抽,生抽。

  4. 第4步.红烧小鳊鱼的做法步骤 第4步

    放青桔子皮、紫苏、姜、桂皮、八角。

  5. 第5步.红烧小鳊鱼的做法步骤 第5步

    倒一碗水煮一会放大蒜、青红椒收干汁。

  6. 第6步.红烧小鳊鱼的做法步骤 第6步

    一盘好吃的鱼做好了。

小贴士

要炸成两面金黄注入水多炖一会入味才好吃呢。

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