无油芝士面

无油芝士面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，家里没有蔬菜了。用的小颗粒莴笋。有蔬菜的可在第步氽烫。

2. 第2步.

   不放油，清水煮沸，放入丸子，莴笋和青椒。

3. 第3步.

   汤水继续沸腾，加入清水面。水煮软后敲个鸡蛋。 鸡蛋下锅蛋白成形后，加入一勺辣椒酱，搅拌，再加小许盐

4. 第4步.

   面条九分熟时夹到碗里，铺上一片芝士。 有青菜的夹完面以后可以开始氽烫青菜。

5. 第5步.

   最后将汤汁和配菜淋到芝士和面上，搅拌食用吧！