黑椒羊金针菇魔芋煲

黑椒羊金针菇魔芋煲的做法
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黑椒羊金针菇魔芋煲的做法说明

秋冬该吃点羊肉咯 魔芋又是便秘大敌 最适合孕妇老人啦

黑椒羊金针菇魔芋煲的食材和调料

羊肉500g
金针菇200g
魔芋200g
5头
少许
黑椒汁10g
生抽10g

黑椒羊金针菇魔芋煲的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇剪掉根 泡5-10分钟。热水抄熟。

  2. 第2步.

    魔芋冲洗2/3遍。热水抄熟。

  3. 第3步.

    羊肉片我买的羔羊肉 肥瘦适中。热水抄熟,5-10秒就好。我在羊肉抄熟的水中我放了些料酒,一点都不膳。

  4. 第4步.

    花生油(比橄榄油和菜籽油要提味) 姜末蒜末煸香。下羊肉翻炒。

  5. 第5步.

    加入黑椒汁,生抽,魔芋和金针菇

  6. 第6步.

    加纯净水(自来水有砩,建议有条件的孕妇饮用水都用纯净水代替吧)小火煮10分钟入味

  7. 第7步.

    出锅撒香葱。开心的话淋点香油啦!陪糙米饭无敌!

小贴士

我在羊肉抄熟的水中我放了些料酒,一点都不膳
蒜末多少都不嫌多哦

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