再也不必去新加坡,步骤图这次没拍,下回补上
除掉壳,去掉不能吃的四个部分,切四块
面粉放上水,形态就是蟹放上去可以挂面却不太厚,过油稍微热一下,不必考虑熟没熟,蟹红了即可捞出来。
所有料倒进去,翻炒,捞出来撒上烤过的鱼子酱和小葱。酱汁拌饭吃极棒。
很容易,关键是要不断尝一下。