海边的吃货,每年这个时候海蜇上来都想吃
海蜇泡在淡水里一定要多洗几遍
切成细条,装碗
香菜切段,放入海蜇中。依你的口味,加大酱、醋拌好,就着饼子开造吧
海蜇买回来后及时放到淡水里泡着,赶快消灭,不然就化没了。