生拌海蜇(重口味)

生拌海蜇(重口味)的做法
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生拌海蜇(重口味)的做法说明

海边的吃货,每年这个时候海蜇上来都想吃

生拌海蜇(重口味)的食材和调料

新鲜海蜇500g(一人份)
香菜适量
大酱适量
适量
苞米面子(馒头也可)自备

生拌海蜇(重口味)的做法步骤

  1. 第1步.生拌海蜇(重口味)的做法步骤 第1步

    海蜇泡在淡水里一定要多洗几遍

  2. 第2步.生拌海蜇(重口味)的做法步骤 第2步

    切成细条,装碗

  3. 第3步.生拌海蜇(重口味)的做法步骤 第3步

    香菜切段,放入海蜇中。依你的口味,加大酱、醋拌好,就着饼子开造吧

小贴士

海蜇买回来后及时放到淡水里泡着,赶快消灭,不然就化没了。

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