潮式萝卜糕

潮式萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜切丝

2. 第2步.

   腊肠切小，香菇，干贝，虾米切碎，过油热香

3. 第3步.

   粘米粉加水勾糊

4. 第4步.

   萝卜丝下锅炒软，加米糊拌匀，勤搅拌，避免粘锅

5. 第5步.

   最后把全部炒香的料加进去，洒适量胡椒粉，拌匀倒进模具

6. 第6步.

   入模，上锅蒸40-50分钟

7. 第7步.

   切片，煎，配点辣椒更美味