油泼金针菇(五分钟)

油泼金针菇(五分钟)的做法
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油泼金针菇(五分钟)的做法说明

这是我在尝试了各个厨友的菜谱之后实践出的升级版,整道菜虽然简单的不能再简单了,但是味道是真的很棒啊啊啊!酸辣咸香,很赞!

油泼金针菇(五分钟)的食材和调料

金针菇一小包(一个人量)
一小把
生抽
老干妈豆豉
香油
橄榄油
镇江香醋

油泼金针菇(五分钟)的做法步骤

  1. 第1步.油泼金针菇(五分钟)的做法步骤 第1步

    这里都不用说啦,把金针菇洗干净,然后各种调料准备好

  2. 第2步.

    把金针菇摆成花的图案,然后放适量的水,盐和生抽,也可以加几滴香油。

  3. 第3步.

    下面把金针菇放在微波炉里加热3分钟,基本熟透。同时把锅热上,放入橄榄油和老干妈豆豉的红油,一起加热

  4. 第4步.

    金针菇取出,撒上葱花

  5. 第5步.

    待油锅快要冒烟的时候,快速,均匀倒到盘中。可以听到滋滋的声音

  6. 第6步.

    最后可以加适当的香醋,辣椒和醋的量都视口味而定

  7. 第7步.油泼金针菇(五分钟)的做法步骤 第7步

    Voila! 大功告成!客官请享用~

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