香草烤鸡翅根

香草烤鸡翅根的做法
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香草烤鸡翅根的做法说明

蒜,黄油,香草的香气去除了鸡肉的腥味
而且,因为用烤箱烤的,所以鸡肉一点儿都不油腻
加上自己制作的青苹果酱,酸爽解腻,一看就流口水了吧

香草烤鸡翅根的食材和调料

鸡翅根6个
黄油3勺
1勺
适量
料酒2勺
黑胡椒粉少许
混合干香草少许
青苹果2个
适量
柠檬汁几滴

香草烤鸡翅根的做法步骤

  1. 第1步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第1步

    鸡翅根洗净,均匀地撒上盐,料酒,混合香料和胡椒粉。。鸡翅根用小刀戳洞洞,方便入味

  2. 第2步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第2步

    黄油放入碗中,放入碗中,隔热水软化,再加入蒜末,制成香蒜黄油

  3. 第3步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第3步

    把鸡翅根放入黄油中,腌制至少两个小时,我腌制了一个晚上

  4. 第4步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第4步

    放上烤网,盖上锡纸,放入预热220的烤箱20分钟,再拿掉锡纸,再烤15分钟。。烤网下面一定要接烤盘或者接渣盘哦

  5. 第5步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第5步

    这个时候,就做青苹果酱吧 把青苹果切小块,加入搅拌机中,打成泥。。

  6. 第6步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第6步

    把苹果泥倒入锅里面,加入白糖,柠檬汁,熬干一点,就成青苹果酱啦

  7. 第7步.香草烤鸡翅根的做法步骤 第7步

    烤好的鸡翅根蘸着苹果酱,酸酸甜甜,味道真好

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