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猴头菇煨猪棒骨
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Ethan饭菜
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猴头菇煨猪棒骨的食材和调料
棒骨
800g
猴头菇
2玫
大
蒜
3瓣
花椒
少许
清
水
猴头菇煨猪棒骨的做法步骤
第1步.
猴头菇浸泡15分钟,棒骨洗净。
第2步.
锅添水,放入棒骨,大火烧开,倒掉。
第3步.
重新添水,没过棒骨,放入猴头菇,花椒,大料,大蒜。大火烧开,转至文火。煨1.5小时。
小贴士
中间加少许盐提鲜,水不够了注意添水。
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