南瓜与咸蛋黄的邂逅,产生了一道香味挡不住的美味。
南瓜切成半厘米厚左右的片,放入开水锅里焯五分熟。
出锅滤干水份洒上干淀粉拌匀
放入油锅炸一下捞出
锅内放油,放入熟咸蛋黄炒碎。
加入炸好的南瓜和调味料炒一下
一盘外脆酥香甜的南瓜炒蛋黄成功了