桃酥~酥脆得不要不要的

桃酥~酥脆得不要不要的的做法
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桃酥~酥脆得不要不要的的做法说明

桃酥以前没做过,因为不是很喜欢曲奇的黄油味,所以试试这类传统中式点心。果然好吃。

桃酥~酥脆得不要不要的的食材和调料

低筋粉150g
50g
色拉油50g
小苏打1g
芝麻或者黑芝麻适量
鸡蛋全蛋液一个

桃酥~酥脆得不要不要的的做法步骤

  1. 第1步.

    白糖加入色拉油内搅拌均匀,最好是糖粉。

  2. 第2步.

    加入鸡蛋继续搅匀

  3. 第3步.

    加入面粉小苏打揉成光滑面团

  4. 第4步.

    分成大概25g一个,用50g的月饼模具整形。

  5. 第5步.

    烤箱预热190℃,上下火20分钟

  6. 第6步.

    出炉,冷却密封保存!

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