七彩蔬菜面

七彩蔬菜面的做法
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七彩蔬菜面的做法说明

七彩面是用蔬菜汁、果汁加面粉做成的,营养价值极高

七彩蔬菜面的食材和调料

低筋面粉500g✖️6
南瓜300g
菠菜一大把
紫薯一个
番茄两个
牛油果两个
红萝卜两根

七彩蔬菜面的做法步骤

  1. 第1步.七彩蔬菜面的做法步骤 第1步

    番茄去籽剥皮,果肉料理机里打成泥(粉红色)……菠菜过水,捞出多余水分挤掉料理机打碎成泥(绿色)......南瓜蒸熟压泥(黄色.......紫薯蒸熟压泥(紫色).......牛油果去皮去核压成泥(苹果绿)……红萝卜榨汁机榨出汁,红萝卜泥蒸熟压泥(橙色)......

  2. 第2步.七彩蔬菜面的做法步骤 第2步

    每个都加入面粉和匀,图中是牛油果的,颜色好漂亮是吧:)开始合成团就行,松弛半小时以后揉匀就很漂亮了,棉一定要和硬

  3. 第3步.七彩蔬菜面的做法步骤 第3步

    最后都压成面条就好了

小贴士

和面里面放一点盐比较好,棉一定要硬。还可以用红心火龙果做玫红色。绿色跟紫色合起来咖色

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