毛豆培根意面

毛豆培根意面的做法
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毛豆培根意面的食材和调料

毛豆少量
乌江榨菜60g(一包)
培根一片
意面按照你自己的食量来吧~

毛豆培根意面的做法步骤

  1. 第1步.

    加水下意面,煮个8~10分钟左右,我用的是那种直面,煮到意面变的可以自由弯曲就差不多了。然后把意面捞出沥干。

  2. 第2步.

    煮面过程中,我们把乌江榨菜切碎,把培根切成小片,一厘米宽的方形的样子。

  3. 第3步.

    毛豆是昨晚就炒好的没吃完剩下的,我是看到手边有什么菜就加什么的,比较随意的。如果你没有毛豆,也可以换成其他之前炒的菜。如果没有剩菜,那就现炒也没有关系,就按平常炒菜的方法来,放油放盐翻炒一下炒到熟。

  4. 第4步.

    放入培根炒一下,加入意面和切好的榨菜跟毛豆一起再炒一会。一定得保证下锅之前是有油的,不然会干。

  5. 第5步.

    全部翻炒一会就能出锅了

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