鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)

鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法
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鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法说明

减肥的朋友们都知道鸡胸肉有多难吃,所以做了这款改良版的鸡胸肉,让我们在减肥的道路上越战越勇吧

鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的食材和调料

胸肉250克
鸡蛋一个
豌豆、玉米胡萝卜(超市冷冻那种)30克
盐、胡椒粉、鱼露少许
少许

鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法步骤 第1步

    鸡胸肉剁成茸(很好剁,5分钟搞定)

  2. 第2步.鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法步骤 第2步

    将解冻好的玉米、青豆、胡萝卜和一个鸡蛋、一点点盐、一点点胡椒粉、少许鱼露、少许葱花放入剁好的鸡茸中搅拌(减肥的同学们不要放淀粉,不减肥的同学可以加点淀粉增加黏度)

  3. 第3步.鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法步骤 第3步

    平底锅烧热,用勺子将鸡茸放成小圆饼样煎熟

  4. 第4步.鸡胸肉茸小蛋饼(无油减肥版)的做法步骤 第4步

    因为无油所以吃起来会有些略干,不过口感还是相当不错的,大家可以试试,如果实在接受不了的同学们可以加少量的橄榄油煎熟,口感会更好

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