栗子巧克力杯（Bicchierini di castagne al cucchiaio）

栗子巧克力杯（Bicchierini di castagne al cucchiaio）的做法步骤

1. 第1步.

   栗子洗净晾干，用刀在栗子上面切一个口

2. 第2步.

   倒入沸腾中的水煮30分钟左右

3. 第3步.

   把巧克力切碎隔水融化

4. 第4步.

   巧克力融化后，加入黄油 用手动打蛋器搅拌均匀

5. 第5步.

   把搅拌后的巧克力放到一旁备用

6. 第6步.

   把熟栗子沥干

7. 第7步.

   在栗子还烫时把它去壳

8. 第8步.

   把栗子放入筛子中弄碎

9. 第9步.

   过筛后的栗子越细口感会更好

10. 第10步.

    把栗子粉放入一个碗中倒入细砂糖

11. 第11步.

    然后倒入先前融化好的巧克力

12. 第12步.

    用刮刀混合均匀

13. 第13步.

    然后用手动打蛋器搅拌1、2分钟

14. 第14步.

    倒入朗姆酒搅拌均匀

15. 第15步.

    把栗子巧克力泥装入裱花袋中（可以不用裱花嘴 或用比较大一点的）

16. 第16步.

    盖上保鲜膜放入冰箱至少一小时

17. 第17步.

    同时，把糖粉和鲜奶油混合 打发 备用

18. 第18步.

    一小时后，把栗子布丁杯拿出 挤上打发好的鲜奶油

19. 第19步.

    把黑巧克力用削皮器从上往下刮（也可以放上自己喜欢的小装饰）

20. 第20步.

    把巧克力削放在奶油中间 （放多放少根据自己的爱好）

21. 第21步.

    栗子布丁杯完成了，动嘴尝一尝吧(∩_∩)