本来想看看有木有这道菜,结果没找着,就做了这道菜。
火腿切条,辣椒切片,肉切片用生抽老抽淹制5-10分钟。
锅里放油。
加蒜炒香。
加肉炒焦。
青椒加盐炒熟。
放火腿、炒好的肉。
开吃了!
可以加上味精,但个人建议不要加味精。