一盘自带感情的蛋包饭

一盘自带感情的蛋包饭的做法
8人浏览0人收藏
收藏

一盘自带感情的蛋包饭的做法说明

都曾迷恋过,但却没有尝试过,蛋包饭就是我们寂寞与思念的酸甜,酝酿好你们的感情,跟我来一起做这盘自带感情的蛋包饭~

更多简单美食教程可以关注微信公众号:屁特胖de小厨房

一盘自带感情的蛋包饭的食材和调料

鸡蛋两颗
胡萝卜一个
杏鲍菇一个
玉米一些
香肠一根
半个
番茄酱适量

一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第1步

    分别将洋葱、胡萝卜、杏鲍菇菇和香肠切丁

  2. 第2步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第2步

    热锅倒油,将胡萝卜和洋葱倒入锅中翻炒一分钟(全程中火)

  3. 第3步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第3步

    倒入香肠和玉米继续翻炒一分钟

  4. 第4步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第4步

    将口感无与伦比的杏鲍菇菇也倒进锅里翻炒

  5. 第5步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第5步

    加适量的盐

  6. 第6步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第6步

    加入酱油(生抽或者老抽,老抽颜色重,少放为宜)

  7. 第7步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第7步

    倒入蒸好的米饭

  8. 第8步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第8步

    翻炒均匀后加入大量的番茄酱ԅ(¯﹃¯ԅ)

  9. 第9步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第9步

    将炒好的饭盛出备用(允许自己先吃两口)

  10. 第10步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第10步

    摊蛋饼的要点是:油少、火小、慢慢摇。技术活,大家凭感觉慢慢练

  11. 第11步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第11步

    在蛋饼还没有完全熟的情况下放入适量的炒饭在一侧

  12. 第12步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第12步

    用筷子和铲子合力将一半的蛋饼翻过来盖住炒饭

  13. 第13步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第13步

    一盘纯洁的蛋包饭就酱...蛋生了

  14. 第14步.一盘自带感情的蛋包饭的做法步骤 第14步

    撒上番茄酱就可以开吃啦!

小贴士

1)任何蔬菜都可以切丁炒进去,只要你喜欢(有青豆就老美了)
2)炒菜的顺序没有具体要求,不容易熟的先放
3)米饭要用温的,且硬一点,不粘锅还不容易结块
4)打散鸡蛋的时候可以放一点点淀粉,目的是增加柔韧度不容易破

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页