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凉拌藕片
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巴巴Barbara
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凉拌藕片的做法说明
凉拌藕片很简单,但这道蘸汁来自某家素食餐厅,咸鲜清爽,非常受欢迎。和莲藕十分相配,用来搭配其他蔬菜、水煮肉类都很适合。
凉拌藕片的食材和调料
莲
藕
1节(约300克)
生抽
20ML
美极鲜
10ML
白砂
糖
5克
盐
1克
蘑菇
精
1克
辣椒
油
5ML
洋
葱
细末
5克
纯净水
50克
凉拌藕片的做法步骤
第1步.
莲藕去皮,放在开水中煮熟,放凉切片。
第2步.
将所有蘸汁材料混合均匀,佐莲藕即可。
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