好吃简做的麻辣香,各种牌子的麻辣香锅底料都可以有卖现成的,对于食材只要你想吃都可以加.
将各种想加入的食材全部过水,八分熟即可,捞出后过冷水,并将水全部沥干备用.
热锅倒入少许食用油热锅,量看食材多少而倒油。随后将麻辣香锅底料倒入锅中炒香并加少许盐,炒出香味即可。
将备用食材全部倒入锅中大火炒三分钟出锅入盘,最后撒上芝麻。
炒底料时一定要常翻炒不然意糊锅