清炒白菜

清炒白菜的做法
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清炒白菜的食材和调料

白菜
猪肉
辣椒
酱油
豆油

清炒白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜手撕洗净,猪肉切成薄片,准备好干辣椒丝,醋,酱油,盐,以及豆油。

  2. 第2步.

    锅内倒入少许油,将肉片放入锅中翻炒,倒入少许酱油。然后将白菜放入锅中,添少许水,进行翻炒,放入适量的醋,盐还有辣椒丝提味。

小贴士

这里酱油和醋也可以用陈醋代替呦,量的多少还根据个人口味来放,我比较喜欢酸一点的,所以醋放的稍微多点。

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