上学时期第一次跟着家中房客(四川人)学吃辣,这可一发不可收拾,从不吃到无辣不欢,再到学做,哇,怀念的味道~
把油放锅里加热,别的食材混合在一起,油加热到温度很高的时候全部倒入混合物里
趁着沸腾的时候把所有食材搅拌均匀即可。
最好用菜籽油,实在没有可以用花生油代替;