超级简单又滋补的羊肉煲黑豆

超级简单又滋补的羊肉煲黑豆的做法
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超级简单又滋补的羊肉煲黑豆的做法说明

羊肉滋阴,黑豆补肾,两种食材搭配一起最适合秋冬季食补。

超级简单又滋补的羊肉煲黑豆的食材和调料

羊肉500克
黑豆50克
胡萝卜1根
适量
5片
大料1颗
香叶2片
生抽2汤匙
料酒2汤匙
少许
辣椒2个

超级简单又滋补的羊肉煲黑豆的做法步骤

  1. 第1步.

    黑豆洗净用水泡发一夜。

  2. 第2步.

    羊肉洗净切成大块。

  3. 第3步.

    胡萝卜切滚刀块,葱切段,姜切片。

  4. 第4步.超级简单又滋补的羊肉煲黑豆的做法步骤 第4步

    依次将羊肉,黑豆,胡萝卜放入电压力锅中,加入料酒,生抽和盐,再加入葱段,姜片,大料,香叶和干辣椒,加入半碗清水后盖上锅盖选择肉类程序进行煲制。

  5. 第5步.超级简单又滋补的羊肉煲黑豆的做法步骤 第5步

    电压力锅解阀后盛出,可以放炒锅里收汤,也可以直接食用。

小贴士

选择羊肉最好是羊腰肉或羊腿腱子肉。洗净后把水控干净。

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