面疙瘩汤(14+辅食)

面疙瘩汤(14+辅食)的做法
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面疙瘩汤(14+辅食)的做法说明

娃今天早上喝完奶转头又睡了2个多小时到10点才起来,愁死我了。中午她不睡觉我没办法去买菜给她做好吃的,只能来个快手辅食了。

面疙瘩汤(14+辅食)的食材和调料

虾仁4颗
鸡蛋一个
面粉适量
黄瓜一小段
亚麻籽8g

面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤

  1. 第1步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第1步

    黄瓜去皮切薄片,一定要薄一点,不要太厚,虾仁剁成泥

  2. 第2步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加入一倍量的温开水,拌匀。

  3. 第3步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第3步

    加入面粉拌匀,面粉量大致是使得整个面糊液成上图稀释状态,不要太浓稠,太浓稠下锅容易一团一团的,宝贝吃的时候容易卡,我要做成片状的疙瘩汤。

  4. 第4步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第4步

    加入虾泥搅开拌匀

  5. 第5步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第5步

    热锅冷油,入黄瓜大火微炒。

  6. 第6步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第6步

    大火入开水烧开,转小火(不要凉水,黄瓜煮久了不好吃)

  7. 第7步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第7步

    小火下面糊,用勺子挖出黏糊,慢慢的一勺一勺下。水蒸气太大,拍不清楚。

  8. 第8步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第8步

    全部下完后,转大火烧两分钟,关火加盖子闷三五分钟。

  9. 第9步.面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤 第9步

    汤汁较少,疙瘩片有虾仁在里面很香,黄瓜爽口。

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