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自制咸鸡蛋
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自制咸鸡蛋的食材和调料
鸡蛋
盐
白酒
(二锅头)
自制咸鸡蛋的做法步骤
第1步.
鸡蛋洗净,晾干
第2步.
将二锅头倒入碗中,把晾干的鸡蛋卓个放入碗中滚一圈,将鸡蛋表面沾满白酒。
第3步.
将沾满白酒的鸡蛋,放入盐碗滚一圈,沾满盐后用保鲜膜将鸡蛋包裹好放入罐中,一月后便可使用。
第4步.
成了
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