塔吉锅版腊肠煲仔饭

塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法
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塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法说明

秋冬将至,能吃上一钵香喷喷的煲仔饭是多么幸福的事情啊!为此,我专门入手了一个塔吉锅,为的是不糊底,做出来以后几个死党纷纷要做法,所以我直接po了个步骤长图,偷偷懒

塔吉锅版腊肠煲仔饭的食材和调料

泰国茉莉香米按需
腊肠两根
榨菜或萝卜干
各种青菜均可
蒸鱼酱油、玉米油、麻油

塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第1步

    如果是砂锅,要提前在锅底抹油,防止糊底

  2. 第2步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第2步

    按图

  3. 第3步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第3步

    焖至米饭将熟

  4. 第4步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第4步

    调制一小碗酱油,里面加少许水,玉米油,麻油备用

  5. 第5步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第5步

    按图

  6. 第6步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第6步

    将调好的酱油水淋在青菜上

  7. 第7步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第7步

    按图

  8. 第8步.塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤 第8步

    大功告成!

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