芝麻面包

芝麻面包的做法步骤

1. 第1步.

   把A料全部混合，揉15分钟左右，覆盖保鲜膜进行第一次发酵，现在气温比较低，可以放入烤箱开启发酵功能，为了节省电源，也可以在发酵的盆下面放置一盆热水，这样简单又节省。

2. 第2步.

   发直俩倍大，用手指沾着面粉按下去，不会回缩就是发好了，然后把面团平均分为8份

3. 第3步.

   把面团排气，擀成长条状，然后卷起，然后整形。

4. 第4步.

   卷起以后整成这样。

5. 第5步.

   用刀割三个口子，刷上蛋液，摸上芝麻。

6. 第6步.

   然后放入烤箱进行二次发酵。

7. 第7步.

   二次发好以后，放入170度预热烤箱，25到30分左右，根据自己的烤箱性格来定。

8. 第8步.

   好吃的芝麻面包出炉咯